Chi Phí Làm Quán Cafe Container 2024 (Phân Tích Từ Chuyên Gia)

Ngày nay, việc kinh doanh quán cà phê đang ngày càng trở nên phổ biến và hấp dẫn, đặc biệt là mô hình quán cà phê container. Không chỉ vì tính độc đáo, sáng tạo, mà còn bởi sự tiết kiệm chi phí xây dựng và vận hành so với các mô hình quán cà phê truyền thống. Mô hình quán cà phê container đang thu hút rất nhiều nhà đầu tư và người đam mê kinh doanh bởi khả năng linh hoạt, di động, dễ dàng thay đổi không gian và phong cách theo ý tưởng của chủ quán.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng phân tích chi phí làm quán cafe container trong năm 2024, qua đó cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí và cách để bạn có thể chuẩn bị một ngân sách hợp lý khi khởi nghiệp với mô hình này.

1. Lý Do Nên Chọn Quán Cafe Container

Trước khi đi vào chi tiết chi phí, chúng ta cùng tìm hiểu lý do tại sao quán cafe container lại được nhiều người lựa chọn trong những năm gần đây.

• Chi phí xây dựng thấp hơn: So với việc xây dựng một quán cà phê truyền thống từ bê tông, thép, gạch, việc sử dụng container có thể tiết kiệm đến 40-60% chi phí xây dựng ban đầu.
• Dễ dàng di chuyển và thay đổi địa điểm: Container có thể được di chuyển đến các vị trí khác nhau, điều này giúp chủ quán dễ dàng thay đổi địa điểm kinh doanh nếu cần thiết, hoặc có thể sử dụng làm quán di động tại các sự kiện, hội chợ.
• Thời gian xây dựng nhanh: Việc sử dụng container giúp tiết kiệm thời gian xây dựng so với các công trình truyền thống, thường chỉ mất từ 1-2 tháng.
• Không gian độc đáo và sáng tạo: Quán cà phê container có thể dễ dàng tùy chỉnh về phong cách, thiết kế, mang lại không gian riêng biệt, thu hút khách hàng.
• Môi trường thân thiện: Việc tái sử dụng container giúp giảm thiểu lượng rác thải xây dựng, đồng thời tạo ra một không gian xanh, thân thiện với môi trường.

2. Chi Phí Làm Quán Cafe Container 2024

Khi bắt đầu một quán cà phê container, chi phí chính có thể chia thành nhiều phần khác nhau. Mỗi phần chi phí sẽ có sự biến động tùy thuộc vào quy mô, địa điểm, và các yêu cầu riêng biệt của quán. Dưới đây là phân tích chi tiết về các chi phí cơ bản khi mở một quán cà phê container trong năm 2024.

2.1. Chi Phí Mua Container

Container là yếu tố quan trọng nhất khi mở quán cà phê container. Giá của container phụ thuộc vào kích thước, tình trạng và nguồn gốc của nó.

• Container cũ: Giá container cũ dao động từ 15 triệu đến 30 triệu đồng mỗi chiếc, tùy thuộc vào tình trạng của container. Container cũ có thể rẻ hơn nhưng bạn sẽ cần kiểm tra kỹ lưỡng tình trạng trước khi mua để tránh chi phí sửa chữa phát sinh.
• Container mới: Giá container mới có thể dao động từ 30 triệu đến 50 triệu đồng mỗi chiếc. Đối với các quán cà phê container có diện tích lớn, bạn có thể cần từ 2-3 container để tạo không gian rộng rãi, giá sẽ tăng theo số lượng.

2.2. Chi Phí Thiết Kế và Cải Tạo Container

Sau khi mua container, bước tiếp theo là cải tạo và thiết kế không gian quán cà phê. Việc này có thể bao gồm sửa chữa vỏ ngoài, lắp đặt cửa kính, cửa ra vào, thông gió, hệ thống điện và nước, và trang trí nội thất.

• Chi phí cải tạo: Chi phí cải tạo container có thể dao động từ 20 triệu đến 50 triệu đồng tùy vào mức độ thay đổi và vật liệu sử dụng. Việc lắp đặt cửa kính, cửa sổ, hệ thống ánh sáng và trang trí sẽ khiến chi phí tăng lên.
• Chi phí thiết kế: Nếu bạn muốn có một thiết kế chuyên nghiệp và phù hợp với phong cách quán cà phê, bạn có thể cần thuê một kiến trúc sư hoặc nhà thiết kế nội thất. Chi phí cho một thiết kế có thể từ 10 triệu đến 20 triệu đồng tùy vào yêu cầu và quy mô của quán.

2.3. Chi Phí Mặt Bằng và Địa Điểm

Mặt bằng là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành bại của quán cà phê container. Dù chi phí làm quán cà phê container thấp hơn so với các quán cà phê truyền thống, bạn vẫn cần phải tính toán kỹ lưỡng chi phí thuê mặt bằng.

• Thuê đất: Chi phí thuê mặt bằng sẽ phụ thuộc vào vị trí của quán. Tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, chi phí thuê mặt bằng có thể dao động từ 20 triệu đến 100 triệu đồng/tháng tùy vào vị trí. Nếu bạn chọn các khu vực ngoại ô hoặc các địa điểm ít tập trung đông người, chi phí thuê sẽ rẻ hơn.
• Chi phí làm hệ thống thoát nước và điện: Mặc dù container đã có sẵn một số cấu trúc cơ bản, nhưng bạn vẫn cần thiết kế và thi công hệ thống cấp nước, thoát nước, điện, và thông gió cho quán. Chi phí này có thể từ 15 triệu đến 30 triệu đồng tùy vào quy mô của quán.

2.4. Chi Phí Trang Thiết Bị và Nội Thất

Trang thiết bị và nội thất là yếu tố không thể thiếu để tạo nên không gian quán cà phê. Các món đồ như bàn ghế, máy pha cà phê, máy xay, hệ thống âm thanh, ánh sáng đều cần được đầu tư.

• Trang thiết bị: Để quán cà phê hoạt động, bạn cần trang bị các thiết bị như máy pha cà phê, máy xay, máy lạnh, tủ lạnh, quầy bar, dụng cụ pha chế, và các thiết bị khác. Chi phí này dao động từ 50 triệu đến 100 triệu đồng tùy vào chất lượng và thương hiệu.
• Nội thất: Để tạo ra không gian thoải mái, bạn cần mua các loại bàn ghế, kệ trưng bày, tranh ảnh trang trí, đèn chiếu sáng, và các vật dụng nội thất khác. Chi phí cho phần nội thất có thể dao động từ 30 triệu đến 70 triệu đồng.

2.5. Chi Phí Nhân Sự

Chi phí nhân sự là một yếu tố quan trọng mà bạn cần tính toán khi mở quán cà phê container. Để đảm bảo hoạt động của quán, bạn sẽ cần tuyển dụng nhân viên phục vụ, nhân viên pha chế, bảo vệ (nếu cần), và quản lý.

• Lương nhân viên: Mức lương của nhân viên phục vụ và pha chế thường dao động từ 6 triệu đến 10 triệu đồng/tháng, tùy vào kinh nghiệm và vị trí. Quản lý quán có thể nhận mức lương từ 10 triệu đến 15 triệu đồng/tháng.
• Chi phí đào tạo: Nếu bạn cần đào tạo nhân viên về quy trình phục vụ, pha chế, hoặc dịch vụ khách hàng, chi phí đào tạo cũng cần được tính vào ngân sách.

2.6. Chi Phí Marketing và Quảng Cáo

Để quán cà phê container của bạn thu hút khách hàng, bạn cần có một chiến lược marketing hiệu quả. Các hoạt động quảng cáo và tiếp thị sẽ bao gồm việc thiết kế logo, biển hiệu, các chiến dịch quảng cáo trên mạng xã hội, Google Ads, và các chương trình khuyến mãi.

• Quảng cáo online: Chi phí cho các chiến dịch quảng cáo trên mạng xã hội và Google có thể dao động từ 5 triệu đến 20 triệu đồng tùy vào mức độ và phạm vi quảng cáo.
• Quảng cáo ngoài trời: Nếu bạn muốn làm bảng hiệu lớn, quảng cáo trên các bảng điện tử, chi phí có thể lên đến 20 triệu đồng hoặc hơn.

2.7. Chi Phí Vận Hành và Duy Trì Quán

Chi phí vận hành là các chi phí hàng tháng mà bạn sẽ phải trả để duy trì quán cà phê hoạt động. Các chi phí này bao gồm tiền điện, nước, thuê mặt bằng, tiền nguyên liệu pha chế, và các chi phí khác.

• Chi phí nguyên liệu: Bạn cần mua cà phê, sữa, đường, trà, và các nguyên liệu khác hàng tháng. Chi phí nguyên liệu phụ thuộc vào lượng khách hàng và loại đồ uống mà bạn phục vụ, nhưng thường dao động từ 15 triệu đến 30 triệu đồng mỗi tháng.
• Chi phí duy trì quán: Bao gồm tiền điện, nước, tiền vệ sinh, bảo trì thiết bị, và các chi phí khác. Chi phí này có thể dao động từ 10 triệu đến 15 triệu đồng/tháng.

3. Kết Luận

Như vậy, tổng chi phí để mở một quán cà phê container trong năm 2024 có thể dao động từ 300 triệu đến 700 triệu đồng hoặc hơn, tùy vào quy mô, vị trí, và yêu cầu thiết kế. Để đạt được thành công, bạn cần có một kế hoạch chi tiết và chiến lược kinh doanh rõ ràng. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về chi phí mở quán cà phê container và giúp bạn chuẩn bị tốt hơn cho dự án của mình.